Een heerlijke Saltimbocca Burger met Hollandse kalfsburgers!
BBQ recepten
Kalfs Ossobuco uit de Dutch oven!
In Lapsang gemarineerde Lamsbiefstuk
In Lapsang gemarineerde Lams biefstuk
Marokkaanse Lamsspiesjes
Heerlijke Marokkaanse Lamsspiesjes van het Wiedelam!
Griekse lamsburgers
Puro Beef Ribeye Steak
Iberico RibFingers
Chinese Ribs
Rosbief met DonPapa mopsaus!
Biefstuk van de haas met cranberry rum saus
MRIJ Entrecote Spiezen
Op hooi gerookte Wilde Eend
Op hooi gerookte Wilde Eend
Thai RoadKill Chicken
Poussins in zoutkorst
Portobello Burger
Portobello Burger !
Parijs Buikspek
Gevulde Pompoen
Op zoek naar wat BBQ-inspiratie? Zoek niet verder en ontdek deze gevulde pompoen! 🔥🎃 Heerlijk zacht pompoenvlees gevuld met rundergehakt en natuurlijk gegarneerd met KAAS! 🧀 Peter Bogner (@my_food_over_the_years) daagde ons uit om iets unieks te grillen tijdens zijn winter bbq….Dus ging ik samen met Daan (van vander.vaart.bbq) en Anton (@beerbqnl) aan de slag met […]
Rose Burger
Bbq meeting 16 November
Meat sushi roll
Pulled Pork met bier saus
Pulled Pork met bier saus
Picanha al Trappo
Picanha al Trappo!
Sparerib Crown
Vegetarische Paella
Amuse van Japanse WAGYU
Snoekbaars op hooi
Deze stond al een tijdje op mijn lijstje om te maken….
Saltimboca
Saltimbocca is een klassiek Italiaanse vleesgerecht, ik heb dit recept iets aangepast. In het origineel blus je af met witte wijn, ik heb dit vervangen door een heerlijke Doppel Weizen van Othmarbier uit Ootmarsum
Black Angus Bavette
Creekstone Black Angus Bavette…
Door vele vleesliefhebbers verkozen als het perfecte vlees voor een echte steak.